Barcos Rabelo: a História por Detrás dos Barcos do Douro
Se já passeaste pela Ribeira do Porto ou pela margem de Vila Nova de Gaia, viste-os de certeza: os barcos rabelo, de fundo achatado e grande vela quadrada, alinhados junto às caves do vinho do Porto. Hoje são um dos cenários mais fotografados da cidade mas nem sempre foram um postal. Durante séculos, foram o…
Vinho do Porto: Tipos e Como Harmonizar Cada Um numa Prova a Bordo no Douro
Ruby, Tawny, LBV, Vintage, Branco, Rosé o vinho do Porto tem muito mais do que um só rosto, e cada estilo pede um acompanhamento diferente. Se sempre te baralhaste com os nomes no rótulo, este guia arruma tudo por ti: o que distingue cada tipo, como reconhecê-lo no copo e com que petiscos brilha. E,…
